Przygotowanie sago: Rozpocznij od przepłukania sago pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Pozwoli to uzyskać lepszą konsystencję budyniu. Następnie w dużym garnku zagotuj 500 ml mleka.
Gotowanie sago: Kiedy mleko zacznie się gotować, dodaj przepłukane sago. Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, przez około 10-15 minut, aż perły sago staną się przezroczyste i miękkie. Warto co jakiś czas sprawdzać konsystencję, aby nie przypalić mieszanki.
Słodzenie i przyprawianie: Kiedy sago jest już miękkie, dodaj cukier, esencję waniliową i szczyptę soli. Mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści. Jeśli chcesz, możesz dodać cynamon lub skórkę cytrynową, aby nadać deserowi bardziej intensywny smak.
Podgrzewanie do pożądanej konsystencji: Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż budyń osiągnie kremową konsystencję. Jeśli jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka, aby go rozrzedzić.
Podanie: Gotowy budyń przełóż do miseczek i pozostaw do ostygnięcia. Sago Die Namakwalanders najlepiej smakuje na zimno, więc wstaw go do lodówki na co najmniej godzinę przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Budyń Sago Die Namakwalanders podawaj na zimno, udekorowany świeżymi owocami, odrobiną cynamonu lub posypany startą skórką cytryny. Możesz także dodać bitą śmietanę lub jogurt dla dodatkowej kremowości.
Przechowywanie:
Yo Make również polubił
Ultrałatwe Ciasteczka Cytrynowe w 10 Minut
Wprowadzenie Czasami mamy ochotę na coś pysznego, ale nie chcemy się do tego przyznać. Mówimy wtedy: „To nie dla mnie… to dla przyjaciela”. No właśnie! Ten przepis powstał dokładnie z myślą o takich sytuacjach – szybki, prosty i obłędnie smaczny. Nieważne, czy przyjaciel istnieje naprawdę, czy to tylko nasze drugie „ja” – ważne, że będzie zadowolony (i najedzony). Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 łyżki oleju roślinnego (plus trochę do smażenia) Szczypta soli Dodatki według uznania: owoce, syrop klonowy, bita śmietana, jogurt Sposób przyrządzenia: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. zobacz więcej na następnej stronie
BABKA MAKOWA
Kurczak z Mozzarellą: Soczyste Kotleciki, Które Rozpieszczą Twoje Zmysły!