“Tradycyjny Chleb Portugalski – Autentyczny Przepis i Wariacje”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje świeży, ale można go przechowywać w lnianej ściereczce do 3 dni.
Doskonale komponuje się z oliwą, serami i portugalskimi wędlinami.
Można go także zamrozić – po rozmrożeniu warto odświeżyć go w piekarniku przez kilka minut.
Warianty:
Słodki chleb portugalski – Dodaj łyżkę miodu i szczyptę cynamonu do ciasta.
Ziołowa wersja – Wzbogać smak, dodając suszone oregano, rozmaryn lub tymianek.
Z dodatkiem sera – Do ciasta można wmieszać startego sera, np. ser São Jorge lub parmezan.
FAQ: