Przygotowanie ananasa: Jeśli używasz świeżego ananasa, obierz go i pokrój w drobną kostkę. W przypadku ananasa z puszki, odcedź go z syropu i również pokrój na mniejsze kawałki.
Przygotowanie kremu: W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno. W osobnej misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, a następnie delikatnie połącz z ubitą śmietaną, aby uzyskać puszysty krem.
Układanie warstw: W szklanych pucharkach lub salaterkach ułóż warstwami herbatniki lub biszkopty (możesz je delikatnie pokruszyć), kawałki ananasa oraz krem mascarpone. Powtarzaj, aż do wypełnienia naczynia.
Dekoracja: Na wierzchu posyp wórkami kokosowymi i udekoruj listkami mięty. Schłódź deser w lodówce przez co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje dobrze schłodzony, dlatego warto przygotować go kilka godzin przed podaniem.
Przechowuj w lodówce, w szczelnie przykrytych naczyniach, maksymalnie przez 2 dni.
Jeśli chcesz dodać odrobinę egzotyki, możesz polać wierzch odrobiną syropu z ananasa lub likierem kokosowym.
FAQ:
Czy mogę użyć innego owocu zamiast ananasa?Tak, możesz zastąpić ananasa np. mango, brzoskwiniami lub kiwi, ale pamiętaj, że smak będzie się różnił.
Czy deser można przygotować w wersji fit?Oczywiście! Zamiast mascarpone użyj jogurtu greckiego, a cukier puder zastąp ksylitolem lub erytrytolem.
Czy mogę przygotować deser w większej formie?Tak, deser świetnie sprawdzi się jako warstwowy tort w dużej formie. Wystarczy zwiększyć ilość składników.
Czy deser nadaje się dla dzieci?Tak, pod warunkiem, że nie dodasz alkoholu ani likierów do dekoracji.
Yo Make również polubił
Czy to źle, jeśli nie czyścisz mikrofalówki? Eksperci od sprzątania ostrzegają!
„Spekulatius w nowej odsłonie: Przepis na aromatyczny krem, który oczaruje Twoje podniebienie”
Magiczna mieszanka 3 składników do czyszczenia przypalonych i zabrudzonych płyt kuchennych
Roladki z kurczaka: przepis na szybką i żylastą drugą potrawę