Przygotowanie czekolady: W rondelku podgrzej śmietanę kremówkę na małym ogniu, aż zacznie się lekko gotować. Zdejmij z ognia i dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa.
Masło i wanilia: Do gorącej masy czekoladowej dodaj masło oraz cukier puder. Mieszaj, aż składniki się połączą, a masa stanie się jedwabista. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Chłodzenie: Przykryj miskę folią spożywczą i wstaw do lodówki na 1–2 godziny, aż masa stężeje na tyle, by łatwo formować kuleczki.
Formowanie trufli: Z masy czekoladowej formuj małe kulki za pomocą łyżeczki do lodów lub dłoni. Uformowane trufle obtaczaj w kakao w proszku, aby nadać im klasyczny wygląd.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama

Yo Make również polubił
Pies szczeka na trumnę podczas pogrzebu: podejrzliwy syn otwiera ją i widzi, że jest pusta.
10 niesamowitych wodnych środków na piękną skórę
Widzisz zieloną kropkę na swoim telefonie z Androidem? Oto co ona oznacza!
Pewnego dnia jadłam to danie na brunch ze znajomymi i nie mogli się nim najeść!