Reklama
Reklama
Reklama

Truskawkowe Obłoki – Delikatne Ciasto z Puszystym Wnętrzem

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz deseru, który jest lekki jak chmurka, słodki, ale nieprzytłaczający – trafiłeś idealnie. To ciasto przypomina anielskie puszyste wypieki, ale z nutą świeżych truskawek, które dodają mu koloru, orzeźwienia i sezonowego uroku. Idealne na wiosnę i lato, zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Bez ciężkich kremów i zbędnych dodatków – po prostu subtelna słodycz i owocowa świeżość.

Składniki:
Na ciasto:
10 białek jaj (najlepiej w temperaturze pokojowej)

1 szklanka drobnego cukru

3/4 szklanki mąki pszennej tortowej

1 łyżeczka soku z cytryny

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

szczypta soli

Dodatkowo:
ok. 200 g świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki

cukier puder do oprószenia (opcjonalnie)

bita śmietana lub jogurt grecki do podania (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:
Nagrzej piekarnik do 170°C (góra-dół, bez termoobiegu).

Białka ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec stopniowo dodawaj cukier, ubijając aż do momentu, gdy masa będzie lśniąca i gęsta.

Dodaj sok z cytryny oraz wanilię – delikatnie wmieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret Puszystych Naleśników, Które Nie Opadają: Przepis, Który Zmieni Twoje Śniadania!

Wprowadzenie Każdy, kto uwielbia naleśniki, na pewno zmagał się z problemem opadających placków po ich schłodzeniu. To może być frustrujące, ...

Pieczone Ziemniaki z Czosnkiem i Masłem – Prosty Przepis na Wyjątkową Przyjemność

Składniki: 1 kg ziemniaków (najlepiej młodych) 4 ząbki czosnku 50 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek Sól, pieprz do ...

Czosnek zawsze świeży i nienaruszony przez rok? Ten kuchenny trik znają tylko najlepsi kucharze!

Czosnek – nieodzowny składnik w kuchni, który nadaje potrawom głębię aromatu i wyrazistość smaku. Ale ile razy zdarzyło Ci się ...

Pieczone Warzywa – Prosty Przepis na Kolorowy i Smaczny Dodatek do Każdego Posiłku

Wprowadzenie Pieczone warzywa to doskonały wybór na zdrowy, szybki i pyszny dodatek do dań głównych. To prosta opcja, która łączy ...

Leave a Comment