FAQ:
1. Czy mogę użyć mniej białek?
Tak, ale ciasto będzie niższe – warto zachować proporcję minimum 6–8 białek, by uzyskać puszystość.
2. Co zrobić z żółtkami?
Zrób z nich domowy budyń, majonez lub klasyczne kruche ciasteczka!
3. Dlaczego forma nie powinna być natłuszczona?
Bo ciasto „wspina się” po ściankach podczas pieczenia. Natłuszczenie uniemożliwiłoby to i ciasto by opadło.
4. Czy da się zrobić to ciasto w zwykłej formie bez komina?
Tak, ale może piec się nierównomiernie. Warto użyć formy z kominem lub małych foremek babkowych.
Chcesz to w wersji PDF do druku albo z grafiką na social media? Daj znać, chętnie pomogę! 🍓
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Pierwsza rzecz, którą zobaczysz, ujawni, co Cię obecnie dręczy.
Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień
Egzotyczny Poncz Ananasowo-Lemoniadowy – Orzeźwiający Napój Tropikalny na Każdą Okazję
Szybki i Pyszny Mandarynkowy Blechkuchen: W 10 Minut Gotowy