Pokrój truskawki w kostkę.
Gdy pierwsza warstwa ostygnie, posyp ją truskawkami. W blenderze zmiksuj czekoladę, masło, pozostałą skrobię, 4 łyżki cukru i 300 ml mleka.
Przelać do rondla i zagotować. Mieszaj, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wylać na naczynie żaroodporne, na truskawki. Ubij białka na sztywną pianę. Następnie, nie przerywając ubijania, dodaj resztę cukru. Wlej śmietanę bez serwatki, w przeciwnym razie mieszanka będzie rzadka. Delikatnie wymieszaj i polej czekoladę.
Udekoruj truskawkami. Przed podaniem schłodzić w lodówce przez co najmniej 3 godziny.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Marynowane Sardele: Włoska Przystawka Pełna Smaku i Tradycji
Jak pokonać zmęczenie, brak energii i przybieranie na wadze
Nie wiedziałem o tym! Ten genialny trik zapobiega osadzaniu się szronu na oknach niemal bez wysiłku
Jak Skutecznie Usunąć Plamy z Wybielacza: Niezawodny Przewodnik