Aktywowanie drożdży: W ciepłej wodzie (nie gorącej) rozpuść cukier i drożdże. Pozostaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i powstanie piana na powierzchni.
Przygotowanie ciasta: Do dużej miski przesiej mąkę i dodaj sól. Zrób wgłębienie w mące, wlej przygotowaną mieszankę z drożdżami oraz oliwę z oliwek. Delikatnie wymieszaj, aż składniki zaczną się łączyć.
Wyrabianie ciasta: W tym przepisie nie musisz długo ugniatać ciasta. Wystarczy, że połączysz składniki na dość miękkie, lekko klejące ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dodaj trochę mąki. Przełóż je do miski, przykryj czystą ściereczką i pozostaw na około 1 godzinę, aby podwoiło swoją objętość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pikantne udka z kurczaka z piekarnika z ziemniakami – idealne danie na rodzinny obiad
Ludzie tracą rozum, próbując znaleźć obrączkę ślubną na zdjęciu, które stało się viralem
Jedno ciasto, wiele smaków: Jak zrobić różnorodne ciasteczka z nadzieniem w domu?
Domowe Suppengewürz: Naturalna mieszanka do zup, która przetrwa cały rok!