Tureckie balony chlebowe

Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą, lekko nasmarowaną oliwą z oliwek.
Smaż każdy krążek na średnim ogniu przez 1-2 minuty z każdej strony, aż chleb spęcznieje, tworząc „balon” i lekko się zarumieni.
Praca:
Podawaj gorące bułeczki z hummusem, tzatziki, dipami lub serami. Doskonale nadają się również do zawijania nadzienia mięsnego lub warzywnego.
Rada:
Wariacje: Aby uzyskać jeszcze smaczniejszy smak, do mieszanki możesz dodać posiekany czosnek lub aromatyczne zioła.
Przechowywanie: Pozostałe balony przechowuj w plastikowej torbie przeznaczonej do kontaktu z żywnością przez 1-2 dni i podgrzej je krótko przed podaniem.
Bez jogurtu: Zastąp jogurt odpowiednią ilością wody lub mleka niemlecznego, aby uzyskać wersję wegańską.
Te miękkie i pikantne produkty na zakwasie są zaproszeniem do podróży ze smakiem!