Czy kiedykolwiek marzyłeś o świeżym, pachnącym chlebie, który przygotujesz w zaledwie kilka minut? Tureckie chlebki z patelni to prosty, szybki i niezwykle smaczny sposób na urozmaicenie codziennych posiłków. Ten przepis to połączenie tradycji Bliskiego Wschodu z wygodą współczesnej kuchni. Bez piekarnika, bez długiego wyrabiania – tylko patelnia i kilka podstawowych składników. Gotowy, by podbić Twoje podniebienie? Zaczynamy!
Dlaczego warto spróbować tureckich chlebków z patelni?
Tureckie chlebki, znane również jako Bazlama, to płaskie, miękkie pieczywo, które idealnie komponuje się z dipami, sałatkami czy daniami mięsnymi. Ich sekret tkwi w prostocie – minimalna liczba składników, szybki czas przygotowania i uniwersalność. To przepis, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację, a nawet jako przekąska na imprezę.
Składniki na tureckie chlebki z patelni
Potrzebujesz tylko:
500 g mąki pszennej (można zastąpić częściowo mąką pełnoziarnistą)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka drożdży instant
250 ml ciepłej wody
2 łyżki jogurtu naturalnego (opcjonalnie, dla dodatkowej puszystości)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przyrządzenia krok po kroku
Yo Make również polubił
Smak tego dania jest niesamowity! Nie mogę się doczekać, żeby to zrobić jeszcze raz!
“Jak sprawić, by białe ubrania były jaśniejsze i bardziej suche bez użycia chloru i wybielacza”
60 / 5 000 Ile jajek zostało? Zagadka, która blokuje 99% ludzi
Nie kupisz już chleba! Idealny przepis na chleb bez piekarnika