Twarogowe Naleśniki Bez Mąki: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Wypieków

Sposób przyrządzenia:

Twaróg przełóż do miski i dokładnie rozgnieć widelcem, aby pozbyć się grudek.
Dodaj jajka, proszek do pieczenia, miód (jeśli używasz), ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz gładką masę.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła.
Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, formując małe naleśniki. Smaż na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
Podawaj gorące, najlepiej z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, jogurt lub dżem.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Twarogowe naleśniki świetnie komponują się z owocami sezonowymi, syropem klonowym, masłem orzechowym czy jogurtem naturalnym.
Po wystudzeniu możesz przechowywać naleśniki w lodówce przez 1-2 dni. Możesz je również zamrozić, a następnie podgrzać w kuchence mikrofalowej lub na patelni.
Warianty: