Tytuł: “Ciasto Cheeseburger: Wyjątkowa Uczta, Którą Pokochają Wszyscy

Ciasto Cheeseburger: Wyjątkowa Uczta, Którą Pokochają Wszyscy
Introduction
Jeśli lubisz cheeseburgery i chcesz spróbować czegoś zupełnie innego, to ciasto cheeseburger jest dla Ciebie! To kreatywne danie łączy smak ulubionego fast foodu z domowym akcentem, tworząc pyszną, sycącą ucztę, którą pokochają wszyscy – od dzieci po dorosłych. Idealne na imprezę, rodzinny obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie jest proste, a efekt końcowy zachwyca!

Ingredients (Składniki):
Na ciasto:

500 g mąki pszennej
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
50 g masła (rozpuszczonego)
1 jajko
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki suchych drożdży lub 20 g świeżych drożdży
Na nadzienie:

400 g mięsa mielonego (wołowego lub mieszanki wołowo-wieprzowej)
1 cebula (drobno posiekana)
200 g sera żółtego (starty lub w plastrach)
3 ogórki konserwowe (pokrojone w plasterki)
2 łyżki ketchupu
2 łyżki musztardy
Sól i pieprz do smaku
Do posmarowania:

1 jajko (roztrzepane)
Sezam (opcjonalnie, do posypania)
Directions (Przygotowanie):
Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę z suchymi drożdżami (jeśli używasz świeżych, rozpuść je wcześniej w ciepłej wodzie).
Dodaj mleko, wodę, masło, jajko i sól. Zagnieć elastyczne, gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę mąki.
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło objętość.
Przygotowanie nadzienia:

Na patelni podsmaż cebulę na złoty kolor, a następnie dodaj mięso mielone. Dopraw solą, pieprzem i smaż, aż mięso będzie rumiane i dobrze usmażone.
Odstaw nadzienie do ostygnięcia.
Formowanie ciasta cheeseburger:

Rozwałkuj wyrośnięte ciasto na prostokąt o grubości około 1 cm.
Na środku ciasta wyłóż mięso, równomiernie je rozprowadzając. Dodaj ketchup, musztardę, starty ser i plasterki ogórków.
Zawiń boki ciasta nad nadzieniem, formując kształt dużego pieroga. Upewnij się, że brzegi są dobrze sklejone.
Pieczenie:

Przełóż ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem, jeśli używasz.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut, aż ciasto będzie złociste.
Podanie:

Po upieczeniu odstaw ciasto na kilka minut do ostygnięcia, a następnie pokrój na porcje i podawaj.
Serving and Storage Tips:
Podawanie: Ciasto cheeseburger najlepiej smakuje na ciepło, podane z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, musztarda czy majonez.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie, przechowuj w lodówce przez 1-2 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub mikrofalówce, aby odzyskać świeżość.
Variations (Wariacje):
Z warzywami:

Dodaj do nadzienia świeże warzywa, takie jak papryka, kukurydza czy plastry pomidora.
Wegetariańska wersja:

Zamiast mięsa użyj farszu z podsmażonych warzyw, np. pieczarek, cukinii czy bakłażana.
Z sosem BBQ:

Zastąp ketchup sosem BBQ, aby nadać potrawie dymnego smaku.
Serowy raj: