Tzatziki to grecki klasyk, który łączy w sobie świeżość jogurtu, aromat czosnku i chrupkość ogórka. To idealny dodatek do grillowanych mięs, pieczywa lub warzyw, który możesz przygotować w zaledwie 5 minut. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować idealne tzatziki krok po kroku, oraz zdradzimy praktyczne wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania.
Składniki:
Aby przygotować autentyczne tzatziki, potrzebujesz zaledwie kilku składników:
1 duży ogórek (najlepiej gruntowy lub szklarniowy),
400 g gęstego jogurtu greckiego,
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę),
2 łyżki oliwy z oliwek (extra virgin),
1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny,
Sól i pieprz do smaku,
Opcjonalnie: koperek lub mięta do dekoracji.
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Käseblumenkohl z piekarnika: Chrupiący, serowy hit, który pokochasz od pierwszego kęsa!
„Nuss-Käsekuchen Bez Pieczenia: Pyszna Tarta Orzechowa z Serkiem – Prosty i Szybki Przepis”
Naleśniki faszerowane kurczakiem i zapiekanym serem
Lekarze ujawniają typ krwi, który wiąże się z najniższym ryzykiem zachorowania na raka