Zupa kalafiorowa to idealne połączenie prostoty i wykwintnego smaku. Ten przepis na ultrakremową wersję, przygotowaną z jednego główki kalafiora i zaledwie kilku składników, sprawi, że Twoje kubki smakowe oszaleją z radości. Lekka, zdrowa, a przy tym niesamowicie aromatyczna – świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację.
Składniki:
1 główka kalafiora (ok. 600–700 g)
500 ml wody
200 ml mleka lub napoju roślinnego (np. owsianego)
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Zapiekane Penne z Wołowiną i Mozzarellą – Aromatyczna Uczta prosto z Piekarnika
Chleb z 3 Składników: Prosty i Pyszny Przepis
Cremos – Ekspresowy i Aksamitny Deser, Który Rozpływa Się w Ustach!
Tarty imbir, cebula, czosnek, sok z cytryny i miód – naturalna mieszanka na zdrowie