Do tego przepisu używam jędrnych, mięsistych pomidorów. Duże pomidory kroję na połówki lub ćwiartki.
Przepuściłem przez maszynkę do mięsa 2 kg pomidorów. Można je zmiksować w blenderze.
Przepuszczam przez maszynkę do mięsa 2 kg papryki słodkiej.
Przepuszczam również przez maszynkę do mięsa 200 g czosnku.
Sub-piece-tastes-more-tasty-and-aromatic-it-woom-at-amaze-it.
Biorę 50 gramów papryczki chili i usuwam pestki. Oczywiście najlepiej jest dostosować ilość papryczki chili do własnych upodobań i zmielić ją w maszynce do mięsa.
Drobno siekam pietruszkę i bazylię.
Dodaję 2 łyżeczki soli z łyżką i 4 łyżki cukru. Mieszam, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą.
Wszystko przelewam do czystych, wysterylizowanych butelek lub słoików. Sos w lodówce zachowa świeżość przez około miesiąc.
Ja też go zamrażam. W tym celu wkładam go do pojemników. Moje pojemniki mają pojemność 250 ml i sprawdzają się u mnie najlepiej.
sous-duzhe-smachnij-i-aromatnij-vixodit-sprobujte
Zimą wyjmuję słoik z zamrażarki, rozmrażam go w lodówce, a sos jest świeżo przygotowany.
Polecam spróbować!
A jeśli nie mam już miejsca w lodówce, przygotowuję je tak:
Yo Make również polubił
Dla mnie to nowość!
Szok! Ciasteczka miętowo-czekoladowe, które uzależniają! Sekretny przepis cukiernika gwiazd ujawniony!
„Grillowa uczta smaku z chrupiącymi frytkami – idealne danie na każdą okazję”
“Szybki i prosty dżem truskawkowy w 15 minut – niezawodny sposób na wyjątkowy smak”