Unikaj codziennego spożywania wędlin – zastąp je np. pastą z roślin strączkowych.
Mięso grilluj z umiarem, unikając przypalenia.
Sprawdzaj etykiety – unikaj produktów z długą listą dodatków E.
Zamieniaj czerwone mięso na ryby, drób z wolnego wybiegu lub roślinne źródła białka.
Wskazówki dotyczące przechowywania i serwowania:
Mięso zawsze przechowuj w lodówce (0–4°C) i spożyj w ciągu 1–2 dni od zakupu.
Nigdy nie rozmrażaj mięsa w temperaturze pokojowej – najlepiej robić to w lodówce.
Unikaj ponownego zamrażania mięsa po rozmrożeniu.
Gotowe produkty mięsne (np. wędliny) trzymaj w szczelnych pojemnikach i zjedz przed końcem terminu przydatności.
Warianty – co zamiast tego?
Zamiast parówek – domowe kotleciki z ciecierzycy lub soczewicy.
Zamiast wołowiny – tofu w marynacie sojowej lub stek z kalafiora.
Zamiast salami – suszone pomidory lub wędzona papryka jako dodatek do kanapek.
Zamiast mielonego mięsa – farsz z pieczarek, kaszy i orzechów.
Zamiast grillowanego mięsa – grillowane warzywa z oliwą i ziołami.
FAQ:
Yo Make również polubił
Kremowy makaron z kurczakiem Cajun – wyrazisty, kremowy i pyszny
Roślina ta ma zdolność leczenia wielu chorób.
Nigdy więcej nie kupuj baterii! Odkryj ten genialny domowy trik, który pozwoli Ci zaoszczędzić pieniądze
“Skuteczny sposób na usunięcie czarnej pleśni z uszczelki lodówki – szybka i prosta metoda”