Na suchej patelni podsmaż bekon, aż będzie chrupiący. Odłóż na ręcznik papierowy.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę, a następnie dodaj marchewkę i dynię. Smaż przez 3–4 minuty, aż lekko zmiękną. Dodaj szpinak i smaż jeszcze przez minutę, aż zwiędnie. Zdejmij z ognia.
W misce roztrzep jajka z mlekiem lub śmietanką. Dopraw solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
Dodaj do jajek podsmażone warzywa, bekon i starty ser. Wszystko dobrze wymieszaj.
Przelej masę do natłuszczonej formy do zapiekania (ok. 20 cm średnicy).
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Wilgotne ciasto czekoladowe z kremowym jogurtem orzechowym – Pyszna przyjemność bez wyrzutów sumienia”
Pastel de mantequilla de Kentucky
Knödelsuppe z Nutą Zieleni – Wyjątkowy Przepis na Aromatyczną Zupę z Kluskami i Warzywami
Jak soda oczyszczona skutecznie czyści i nabłyszcza płytki: Proste triki, które musisz znać