Warzywne Muffiny Bez Tajemnic – Zdrowa Przekąska z Cukinii, Marchewki i Ziemniaków

Muffiny najlepiej smakują na ciepło, ale są też świetne jako zimna przekąska.

Podawaj z sosem jogurtowym, hummusem lub domowym ketchupem.

Możesz je przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na później.

Idealne jako drugie śniadanie do szkoły lub pracy – wystarczy zapakować!

🌀 Warianty:
Bezglutenowe: zamień mąkę na mieszankę bezglutenową lub mąkę z ciecierzycy.

Z dodatkiem białka: dodaj pokrojonego kurczaka, tuńczyka lub tofu.

Na ostro: dopraw papryką chili, czosnkiem i dodaj ostrzejszy ser.

Z ziołami świeżymi: świetnie pasuje natka pietruszki, koperek, kolendra.

Z ziarnami: posyp muffiny przed pieczeniem pestkami dyni, sezamem lub siemieniem lnianym.

❓ FAQ: