Węgierski Gulasz – Tradycyjny Przepis na Rozgrzewające Danie

Składniki:

500 g wołowiny (np. łopatka, karkówka)
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
3 łyżki oleju roślinnego
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie)
2 średnie papryki (czerwona i zielona)
2 średnie pomidory lub 200 g pomidorów z puszki
2 ziemniaki (opcjonalnie)
500 ml bulionu wołowego
Sól i pieprz do smaku
1 liść laurowy
1 łyżeczka kminku
Sposób Przygotowania: