Wprowadzenie
Langosze, tradycyjne węgierskie placki drożdżowe, są prawdziwym kulinarnym symbolem środkowej Europy. Ich miękka, puszysta konsystencja i delikatny smak czosnku czynią je idealną przekąską na każdą okazję. W tym artykule odkryjesz, jak samodzielnie przygotować ten smakołyk, używając prostych składników dostępnych w każdej kuchni. Poznaj krok po kroku sekrety perfekcyjnych langoszy!
Składniki
Aby przygotować około 6 langoszy, będziesz potrzebować:
500 g mąki pszennej (typ 450 lub 550)
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml ciepłego mleka
150 ml wody (letniej)
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju roślinnego
500 ml oleju do smażenia (np. rzepakowego)
3-4 ząbki czosnku
100 ml śmietany 18% (opcjonalnie do serwowania)
Starty ser żółty, szczypiorek lub inne dodatki według uznania.
Sposób przyrządzenia
Yo Make również polubił
Kulki Aluminiowe w Pralce, Zrób To Przed Włączeniem: Oszczędzasz Dużo Pieniędzy
„Najsilniejszy naturalny odkamieniacz – skuteczny sposób bez szorowania!”
Pyszne placuszki twarogowe bez mąki z budyniem waniliowym – Przepis na delikatne danie bezglutenowe
“Małe Cuda z Kremem Waniliowym: Fantastyczne Drobinki Smaku”