Wiele osób wkłada cebulę do zamrażarki, nie wiedząc, dlaczego. Powód Cię zaskoczy!

Jakość i aromat tej aromatycznej cebuli pozostają zachowane na dłużej dzięki procesowi szoku termicznego przed zamrożeniem.
Moczenie cebuli przez dwie minuty we wrzącej, nieosolonej wodzie, a następnie dokładne jej wysuszenie pomaga zachować pożądaną konsystencję i uniknąć niepożądanych zapachów w zamrażarce.
Oszczędzaj czas i zawsze świeże
Składniki Mrożenie cebuli nie tylko pozwala zachować jej jakość, ale także oszczędza czas i pieniądze.
Umożliwia zakup hurtowy w okresie wyprzedaży lub zbiorów, zapewniając stałą i świeżą dostawę tego ważnego składnika.
Wygoda jest jeszcze większa: pokrój cebulę przed zamrożeniem, podziel ją na porcje i nigdy nie będziesz musiał rozmrażać większej jej ilości, niż to konieczne.
Wystarczy wziąć potrzebną porcję i wrzucić ją bezpośrednio na patelnię, dzięki czemu przygotowywanie posiłków stanie się łatwiejsze.

Składniki do metody mrożenia
:
Cebula (ile chcesz)
Przygotowanie:
1. Posiekaj cebulę przy pomocy siekacza lub robota kuchennego.
2. Rozłóż posiekaną cebulę do małych woreczków lub pojemników.
3. Umieść torebki lub pojemniki w dużym worku do mrożenia lub wykorzystaj szklane słoiki lub torby wielokrotnego użytku, jeśli są dostępne.
4. Zamknij szczelnie woreczek do mrożenia, aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów i oparzeń mrozowych.
5. Oznacz worek datą, aby ułatwić jego identyfikację.
6. Przechowuj torebkę w zamrażarce.
Jeśli potrzebujesz posiekanej cebuli do gotowania, wyjmij ją z zamrażarki i użyj bezpośrednio na patelni, ponieważ cebula ta gotuje się dobrze nawet zamrożona.