Wikingertopf to danie, które zachwyca swoją prostotą, ale również głębią smaku. Idealne na rodzinny obiad, łączy w sobie aromatyczne mięso mielone, śmietanę oraz różnorodne przyprawy, tworząc harmonijną całość. Dzięki swojej uniwersalności, to potrawa, którą łatwo dopasować do własnych preferencji smakowych, a przy tym jest szybka i prosta w przygotowaniu. Z pewnością stanie się jednym z ulubionych dań na Twoim stole.
Składniki:
450 g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego)
200 ml śmietany 30%
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki w proszku
1/2 łyżeczki kminku
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżka koncentratu pomidorowego
150 g pieczarek
200 g ziemniaków (opcjonalnie)
100 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
Świeży koperek lub pietruszka do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
agodowy pudding z nasionami chia – energetyczne śniadanie pełne antyoksydantów
Makaron z cytryną i ricottą z rukolą
Szybki węgierski jogurtowy ciasto z jagodami – gotowy w 10 minut!
„Zielona pułapka w doniczce: Jak jedna roślina z kuchni może zmienić twoje zdrowie (lub je zniszczyć)”