1. Przygotowanie masy serowej
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj twaróg, roztopione masło, budyń, śmietanę, skórkę cytrynową i ekstrakt waniliowy. Miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie jednolita i gładka.
2. Pieczenie
Formę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej masę serową i wygładź powierzchnię. Piecz w 180°C przez około 60 minut. Jeśli sernik zacznie się za bardzo rumienić, przykryj go folią aluminiową.
3. Studzenie
Po upieczeniu zostaw sernik w uchylonym piekarniku na 30 minut, a następnie schładzaj w lodówce przez minimum 3 godziny – najlepiej całą noc.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Pages: 1 2
Yo Make również polubił
Pieczone Frikadellen: Prosty i Smaczny Przepis dla Całej Rodziny
Jak wykorzystać liście kopru włoskiego w kuchni: 5 przepisów na dania zapobiegające marnotrawstwu, które warto wypróbować
„Soczyste steki w kremowym sosie musztardowo-grzybowym – wykwintna uczta na każdą okazję”
„Pestki dyni – złoto w kuchni! Praktyczne sposoby na ich wykorzystanie”