1. Przygotowanie masy serowej
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj twaróg, roztopione masło, budyń, śmietanę, skórkę cytrynową i ekstrakt waniliowy. Miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie jednolita i gładka.
2. Pieczenie
Formę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia. Przelej masę serową i wygładź powierzchnię. Piecz w 180°C przez około 60 minut. Jeśli sernik zacznie się za bardzo rumienić, przykryj go folią aluminiową.
3. Studzenie
Po upieczeniu zostaw sernik w uchylonym piekarniku na 30 minut, a następnie schładzaj w lodówce przez minimum 3 godziny – najlepiej całą noc.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ostateczne lekarstwo na niski poziom cukru we krwi i trójglicerydów wyszło na jaw… tylko przy użyciu tych trzech składników
Słynne norweskie ciasto, które rozpływa się w ustach! Po prostu pyszne!
Tymianek – naturalna broń w walce z infekcjami gardła i dróg oddechowych!
Zupa z owoców morza z krabem, krewetkami i homarami