Windbeuteltorte bez pieczenia w 10 minut – Najszybszy sposób na pyszną przyjemność!

Zacznij od ubicia śmietany kremówki na sztywno, dodając cukier puder i ekstrakt waniliowy. W osobnej misce połącz serek mascarpone z odrobiną cukru pudru.
Wymieszaj delikatnie mascarpone z ubitą śmietaną, aż powstanie gładka masa.
Na talerzu ułóż ciasto parzone w kształcie okręgu, tworząc spód tortu.
Na wierzch ciasta nałóż połowę przygotowanego kremu. Na kremie rozłóż pokrojone owoce, a następnie przykryj drugą warstwą kremu.
Udekoruj wierzch czekoladą i owocami. Przykryj tort folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę (choć 10 minut wystarczy, by składniki się połączyły i stężały).
Przed podaniem udekoruj świeżymi owocami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Tort najlepiej smakuje schłodzony, więc przechowuj go w lodówce do 24 godzin.
Możesz dodać różne owoce sezonowe, by nadać torcie unikalny smak. Idealnie komponują się truskawki, maliny czy jagody.
Jeśli chcesz, aby tort był bardziej chrupiący, przed nałożeniem kremu lekko podpiecz ciasto parzone w piekarniku (ale nie jest to konieczne).
Warianty:

Dla wersji czekoladowej, dodaj do kremu 2 łyżki kakao lub roztopioną czekoladę.
Możesz dodać do kremu łyżeczkę rumu lub likieru, aby nadać deserowi bardziej wyrazisty smak.
FAQ:

Czy mogę użyć innego ciasta zamiast parzonego?
Tak, jeśli nie masz ciasta parzonego, możesz zastąpić je biszkoptami lub gotowymi herbatnikami. Efekt będzie równie pyszny!

Czy muszę używać mascarpone?
Mascarpone nadaje tortowi kremową konsystencję, ale jeśli nie masz go w domu, możesz użyć serka twarogowego lub kremowego serka do smarowania.

Jakie owoce najlepiej pasują do tego tortu?
Do Windbeuteltorte świetnie pasują owoce jagodowe, truskawki, maliny czy borówki. Możesz również użyć mieszanki owoców.

Czy tort można zamrozić?
Tort najlepiej spożyć w ciągu kilku dni. Nie poleca się mrożenia, ponieważ ciasto może stracić swoją teksturę po rozmrożeniu.