Włoska sałatka pomidorowa z czosnkiem – szybki przepis na wyjątkowy smak

Przygotowanie składników:
Pomidory umyj i pokrój na cienkie plasterki lub cząstki, w zależności od preferencji. Jeśli używasz cebuli, obierz ją i pokrój w cienkie piórka.

Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę cukru. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby smaki się połączyły.

Łączenie składników:
Na dużym talerzu ułóż pomidory, posyp cebulą, jeśli jej używasz, i polej przygotowanym dressingiem. Całość delikatnie wymieszaj, aby każdy kawałek pomidora pokrył się aromatycznym sosem.

Dekoracja:
Na wierzchu rozłóż świeże liście bazylii. Możesz je delikatnie porwać palcami, aby wydobyć ich aromat.

Wskazówki dotyczące serwowania:
Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, kiedy składniki są najświeższe, a aromaty intensywne. Świetnie smakuje w towarzystwie chrupiącej bagietki lub grissini.

Ten prosty, a zarazem elegancki przepis pozwala cieszyć się esencją włoskiej kuchni w zaledwie kilka minut. Smacznego!