Wlej przygotowaną mieszankę śmietanowo-jajeczną na ziemniaki.
Posyp resztą sera i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C.
Piecz przez około 45–50 minut, aż wierzch się zarumieni, a ziemniaki będą miękkie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj zapiekankę gorącą, udekorowaną świeżą bazylią i tartym parmezanem.
Doskonale smakuje z lekką sałatką z rukoli i pomidorów.
Jeśli zostanie Ci porcja na później, możesz ją przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
Warianty:
Wegetariańska: zamiast kiełbasy dodaj grillowane warzywa, np. cukinię i paprykę.
Z dodatkiem mięsa: możesz użyć drobno posiekanego kurczaka lub boczku.
Pikantna: dodaj więcej pieprzu i ostrej papryki dla intensywniejszego smaku.
FAQ:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Robię to niemal codziennie odkąd nauczył mnie tej metody pewien słynny szef kuchni!
Cały internet szukał tego i nie był w stanie tego zidentyfikować. Nie mam pojęcia, co to jest, podobnie jak 90% innych.
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Delikatne i lekkie naleśniki na wodzie – prosty przepis krok po kroku