Włoskie ciasteczka kukurydziane: pyszny włoski przepis na tradycyjne róże pustyni

Wskazówki dotyczące przygotowania włoskiej róży pustyni

Aby uzyskać równej wielkości róże pustyni, użyj łyżki do lodów. Spryskaj łyżkę do lodów sprayem do pieczenia, aby zapobiec przywieraniu ciasta.

Do ciasta możesz dodać posypkę, wiórki kokosowe i kawałki cukierków.

Jak przechowywać włoskie ciasteczka Cornflake

Przechowuj ciasteczka w szczelnym pojemniku (w temperaturze pokojowej) do tygodnia. Nie przechowuj w lodówce, ponieważ płatki kukurydziane stracą chrupkość.

składniki

Jajko

2

Cukier

90 g (1/2 szklanki)

Masło

140 g (2/3 szklanki)

Mąka migdałowa

100g (1 szklanka)

Mąka

200 g (1 1/2 szklanki)

Skrobia ziemniaczana

60g (1/2 szklanki)

Proszek do pieczenia

16 g (1 1/8 łyżki)

Czekoladowe chipsy

Płatki kukurydziane

Cukier puder

Instrukcje

Krok 1

W misce wymieszaj jajka, cukier i mikserem.

Krok 2

Dodaj masło i mieszaj dalej.

Krok 3

Następnie stopniowo dodawaj mąkę migdałową i mieszaj, aż cała mąka zostanie wykorzystana. Dodaj drożdże, 200 gram mąki i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.

Krok 4

Dodaj kawałki czekolady, 60 gramów mąki i mieszaj łyżką, aż uzyskasz gęste, jednolite i lepkie ciasto.

kontynuuj na następnej stronie