Włoskie ciasto warstwowe z kremem i polewą czekoladową

Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem i posyp mąką dwie 9-calowe okrągłe formy do ciasta.
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Odstaw.

W dużej misce ubij masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Powinno to zająć około 3 do 5 minut.
Wbijaj jajka jedno po drugim, upewniając się, że każde jajko jest całkowicie wymieszane przed dodaniem następnego. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mieszanki masła, na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc na suchych składnikach. Mieszaj, aż do dokładnego połączenia.
Podziel ciasto równo między przygotowane formy do ciasta i wygładź wierzch.

Piecz przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta. Pozostaw ciasta do ostygnięcia w formach przez 10 minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły.

Przygotuj krem: