Smażenie klopsików (opcjonalnie):
W dużej patelni rozgrzej oliwę i smaż klopsiki na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż nabiorą złotego koloru. Nie musisz ich smażyć na całkowicie, ponieważ będą się gotować w wolnowarze.
Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj passatę pomidorową (lub pomidory z puszki), cukier, sól, bazylię oraz ewentualnie inne przyprawy według własnego gustu.
Gotowanie w wolnowarze:
Przełóż usmażone klopsiki (lub surowe, jeśli chcesz skrócić czas przygotowania) do naczynia wolnowaru. Zalej je przygotowanym sosem pomidorowym, przykryj pokrywką i gotuj na niskiej temperaturze przez 4-6 godzin lub na wysokiej przez 2-3 godziny.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj klopsiki z ulubionymi dodatkami, jak makaron, ryż, ziemniaki lub świeża sałatka.
Aby danie było jeszcze smaczniejsze, posyp je startym serem i świeżymi ziołami tuż przed podaniem.
Klopsiki można przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić na później. Po zamrożeniu wystarczy podgrzać je w mikrofalówce lub na patelni.
Warianty:
Yo Make również polubił
7 Roślin, Które Przyciągają Pozytywną Energię do Twojego Życia
Linsen z kapustą – lepsze niż mięso! Prosty i pyszny przepis na kapustę
Pieczone Cukinie, Dynia i Pomidory z Czosnkiem i Parmezanem – Prawdziwy Smak Natury
Apfel-Zimt Tiramisu: Jabłkowy Sen z Cynamonem – Niskokaloryczna Przyjemność