1 kg wołowiny (najlepiej kawałek jak mostek lub łopatka)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 duża cebula, posiekana
4 ząbki czosnku, posiekane
2 szklanki bulionu wołowego
1 puszka (400 g) posiekanych pomidorów
2 łyżki octu jabłkowego
2 łyżki sosu Worcestershire
2 łyżeczki mielonego kminu
2 łyżeczki suszonego oregano
1 łyżeczka wędzonej papryki
Sól i pieprz do smaku
Przed przygotowaniem grillowanej wołowiny, pamiętaj o zamarynowaniu mięsa mieszanką przypraw, aby wydobyć jego smak. Kontroluj również temperaturę gotowania, aby uzyskać delikatną i soczystą konsystencję. Ciesz się pysznym grillem!
Przygotowanie:
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sprawdź swoje IQ: Który kubek napełni się pierwszy?
Miękkie ciasto z kozim serem i cukinią
5 genialnych sposobów na dodanie prywatności do drzwi bez zasłon
Soczyste ciasto cytrynowe z jogurtem i serkiem twarogowym – Puszysta przyjemność w każdym kęsie