Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zupę najlepiej podawać od razu, gdy jest gorąca, z chrupiącymi grzankami.
Przechowuj zupę (bez grzanek) w lodówce przez maksymalnie 3 dni. Podgrzewaj na małym ogniu, aby zachowała swój smak.
Grzanki przygotuj świeżo przed podaniem, aby były chrupiące.
Warianty:
Zupa cebulowa z dodatkiem czosnku: Dodaj kilka ząbków czosnku do smażącej się cebuli, aby wzmocnić aromat.
Wersja wegetariańska: Zastąp bulion wołowy bulionem warzywnym.
Bezglutenowa: Użyj bagietki bezglutenowej i upewnij się, że ser nie zawiera dodatku mąki.
FAQ:
Czy mogę użyć innego sera niż gruyère?
Tak, doskonale sprawdzi się ementaler, cheddar lub mozzarella.
Czy mogę przygotować zupę z wyprzedzeniem?
Oczywiście, możesz przygotować bazę zupy dzień wcześniej i przechować ją w lodówce. Grzanki jednak zób tuż przed podaniem.
Czy mogę zamrozić zupę cebulową?
Tak, zupę można zamrozić w szczelnych pojemnikach do 3 miesięcy. Po rozmrożeniu podgrzewaj powoli, aby zachowała konsystencję.
Bon appétit!
Yo Make również polubił
Delikatne Quark-Pfannkuchen z Waniliowym Akcentem – Idealne na Słodki Poranek
Chińskie Smażone Makaroniki z Kurczakiem, Jajkiem i Warzywami – Tajemnica Smaku w Twojej Kuchni
Pyszne i Aromatyczne Walnuss Plätzchen – Idealne na Święta!
Königsberger Klopse: Tradycyjny Przepis Uromi Gertrud Stöcker z Königsbergu