Przygotowanie ciasta: W dużej misce połącz mąkę, masło, cukier, żółtka, ekstrakt waniliowy, mielone orzechy, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zagnieć jednolite ciasto. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj mleko. Owiń ciasto folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
Formowanie i pieczenie: Po schłodzeniu rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm. Wyłóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez 20–25 minut, aż ciasto lekko się zarumieni.
Polewa: Rozpuść czekoladę deserową w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Po wystudzeniu ciasta równomiernie rozprowadź czekoladę na jego powierzchni.
Krojenie: Gdy polewa stwardnieje, pokrój ciasto na małe prostokąty lub kwadraty.
Serwowanie: Podawaj jako dodatek do kawy lub herbaty. Nuss-Schnitten doskonale sprawdzą się także jako słodki upominek w pięknym opakowaniu.
Yo Make również polubił
Naturalny eliksir dla pelargonii – dzięki tej prostej recepturze zakwitną obficie Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu
Ciasto Mars bez pieczenia
Kurczak à la King – Klasyczne Danie w Nowoczesnym Wydaniu
Jajka w Sosie Musztardowym – Prosta, Smaczna i Elegancka Potrawa na Każdą Okazję