Wyjątkowy i Inny Omlet Ziemniaczany – Pyszne Połączenie Smaków”

👩‍🍳 Sposób Przygotowania:

1. Przygotowanie ziemniaków:

Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Rozgrzej oliwę lub masło na dużej patelni i smaż ziemniaki przez 10-12 minut, aż zmiękną i delikatnie się zarumienią.

2. Przygotowanie jajek:

W misce ubij jajka z mlekiem (lub śmietaną), dodaj sól, pieprz i suszone zioła. Dokładnie wymieszaj.

3. Połączenie składników:

Do podsmażonych ziemniaków dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.

Wlej mieszankę jajeczną na patelnię i równomiernie rozprowadź. Posyp startym serem.

4. Gotowanie omletu:

Gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż spód omletu się zetnie. Jeśli masz piekarnik, wstaw patelnię na 5 minut do temperatury 180°C, aby ser się roztopił i wierzch lekko się zrumienił.

Alternatywnie, obróć omlet za pomocą talerza i smaż drugą stronę przez 2-3 minuty.

5. Serwowanie:

Po ugotowaniu przełóż omlet na talerz, udekoruj świeżymi ziołami i pokrój na porcje. Podawaj od razu!