Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Następnie dodaj olej i mleko, cały czas mieszając. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli oraz zmielony mak. Na koniec dodaj ekstrakt waniliowy i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy (najlepiej wyłożonej papierem do pieczenia). Piecz w temperaturze 180°C przez około 40–45 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy.
Przygotowanie glazury:
W miseczce połącz cukier puder z sokiem z cytryny i mlekiem. Mieszaj energicznie, aż powstanie gładka, jednolita masa.
Wykończenie:
Po wyjęciu ciasta z piekarnika odstaw je na kilka minut do przestygnięcia. Następnie polej wierzch glazurą, rozprowadzając ją równomiernie. Możesz udekorować ciasto makiem lub skórką cytrynową dla dodatkowego efektu.
Yo Make również polubił
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
Placki z serem warzywnym
Na której stronie najlepiej spać?
Pyszne naleśniki białkowe: Idealny przepis na zdrowe odchudzanie