Wymieszaj bazylię z solą w słoiku: stara metoda babć na aromatyczny zapas

Użyj soli bazyliowej jako przyprawy do makaronu, sałatek, warzyw lub pizzy. Dodaje ona głębi i świeżości wielu potrawom.

Słoik należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, najlepiej w szafce lub spiżarni.

Jeśli sól bazyliowa stanie się zbyt grudkowata, można ją lekko poluzować łyżką lub małym moździerzem i tłuczkiem.

Odmiana

Sól cytrynowo-bazyliowa: Dodaj odrobinę skórki cytrynowej do mieszanki, aby uzyskać świeży, cytrusowy smak, który idealnie pasuje do dań z ryb i drobiu.

Sól czosnkowo-bazyliowa: Wymieszaj suszony czosnek lub granulki czosnku z bazylią i solą, aby nadać soli pikantny smak.