Reklama
Reklama
Reklama

Wyrafinowana zupa gulaszowa

Ciąg dalszy przepisu na następnej stronie
Czas pracy: ok. 20 minut

Czas gotowania/gotowania: ok. 1 godzina 30 minut

Całkowity czas trwania: ok. 1 godzina 50 minut

Mięso gulaszowe smażymy na maśle klarowanym przez około 5 minut, regularnie mieszając, aby równomiernie się zrumieniło.

Do mięsa dodać drobno posiekaną cebulę i kawałki czosnku i smażyć kolejne 5 minut, aż cebula będzie przezroczysta.

Zdeglasować bulionem wołowym i czerwonym winem, doprawić solą, pieprzem, cukrem, różową i słodką papryką w proszku, liśćmi laurowymi, koncentratem pomidorowym i majerankiem.

Zamknij patelnię pokrywką i gotuj zupę na małym ogniu przez około 60 minut. Dzięki temu mięso jest delikatne i ma intensywny smak.

Po 60 minutach gotowe są ugotowane ciasta, dania z papryki i plasterki marchewki. Gotuj zupę przez kolejne 20 minut, aż warzywa będą ugotowane.

Na koniec dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki i podajemy gorącą zupę gulaszową. Idealnie komponuje się z nią świeża bagietka.

Ciesz się jedzeniem!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marchewkowe Szaleństwo w 5 Minut! Ciasto Orzechowe, które Zrobisz Ekspresowo i Będziesz Piec Codziennie!? Sekret tkwi w… Prostocie!

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 200°C (góra-dół). Przygotuj blaszkę (ok. 20x30 cm) wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując ...

„Kubki Deserowe Lotus Biscoff – Słodka Przyjemność Bez Gotowania”

Układanie deseru: Na nasączone ciastka wyłóż warstwę przygotowanego kremu. Jeśli chcesz, możesz dodać łyżeczkę karmelu na wierzch kremu dla dodatkowego ...

Zaskakujący trik z Coca-Colą i mydłem – odkryj sposób na błyskawiczne czyszczenie!

1. Jak działa ten trik? Coca-Cola zawiera kwasy, które pomagają rozpuścić tłuszcz i brud, natomiast mydło działa jako środek czyszczący, ...

“Kochani, mam do Was prośbę! Oto przepisy, które musicie spróbować”

Idealnie smakuje z oliwą i ulubionym dipem. Możesz także dodać do niego ulubione warzywa lub mięso. Przechowuj w szczelnym pojemniku ...

Leave a Comment