Reklama
Reklama
Reklama

Wyrazisty farsz do krokietów z pieczarkami, kapustą kiszoną i serem – smak domowego ciepła

Kapustę opłucz pod bieżącą wodą (jeśli jest bardzo kwaśna), odciśnij i drobno posiekaj. Gotuj w małej ilości wody przez 15 minut, aż zmięknie. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.

Pieczarki umyj, osusz i zetrzyj na grubych oczkach tarki lub drobno posiekaj.

Na patelni rozgrzej olej lub masło, wrzuć posiekaną cebulę i podsmaż do zeszklenia. Dodaj pieczarki i smaż, aż odparuje nadmiar wody i grzyby się lekko zarumienią.

Połącz kapustę z pieczarkami i cebulą, dopraw solą, pieprzem, majerankiem i ewentualnie kminkiem. Smaż całość jeszcze przez 2–3 minuty.

Zdejmij z ognia, dodaj starty ser, dokładnie wymieszaj. Farsz powinien być gęsty i aromatyczny.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ogórki lekko solone „Minute”. Mój mąż prosi tylko o ten przepis.

Najlepiej wybierać młode ogórki. Jeśli warzywa zwiędną, umyj je i płucz w zimnej wodzie przez kilka godzin. Odetnij końce, pokrój ...

Tej części bananów nigdy nie należy wyrzucać, ponieważ jest ona warta więcej niż jej waga w złocie, gdy jest przechowywana w domu.

W zależności od rynku banany są często dostępne w kolorze żółtym lub zielonym, co wskazuje na ich poziom dojrzałości. Jednak ...

Najlepszy w pełni naturalny napój detoksykujący: oczyść i odśwież swoje ciało

Zielona wersja – dodaj garść świeżego szpinaku lub jarmużu, aby wzbogacić napój w chlorofil i dodatkowe przeciwutleniacze. Owoce jagodowe – ...

TORTILLA Z WARZYWAMI – PRZEPIS NA NA LEKKI POSIŁEK

Marchewkę obierz i pokrój w cienkie słupki, papryki w długie paski, a cebulę w piórka. Na placku tortilli układaj garść ...

Leave a Comment