Wyśmienite gołąbki z kremowym sosem koperkowym

Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F).
Przygotuj kapustę:
Usuń nasiona z kapusty i gotuj ją we wrzącej wodzie, aż liście staną się miękkie i elastyczne.
Ostrożnie oddziel liście i odłóż je na bok.
Przygotuj nadzienie:
W dużej misce wymieszaj mielone mięso z solą, pieprzem i jajkami.
Uformuj z mieszanki roladki, każdą roladkę owiń liściem kapusty.

Złóż potrawę:
Połóż plasterki boczku na dnie naczynia do pieczenia.
Połóż gołąbki na boczku.
Przygotuj sos:
W osobnej misce wymieszaj serek śmietankowy, słodzoną śmietankę do gotowania, posiekany koperek, sól, pokrojone w kostkę ogórki kiszone, posiekany czosnek i musztardę.
Polać gołąbki sosem.