Wyśmienite Klopsiki Mięsne: Uniwersalny Przepis na Syte i Smaczne Danie

Przygotowanie masy mięsnej: W dużej misce wymieszaj mielone mięso, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i mleko. Dopraw solą, pieprzem, papryką oraz oregano. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Masa powinna być zwarta, ale nie sucha.
Formowanie klopsików: Z przygotowanej masy uformuj małe kulki o wielkości orzecha włoskiego. Aby klopsiki nie kleiły się do rąk, zwilż dłonie wodą przed formowaniem.
Smażenie: Na patelni rozgrzej olej i smaż klopsiki na średnim ogniu, obracając je co kilka minut, aż będą równomiernie zarumienione. Smażenie powinno trwać około 10-12 minut.
Dodatkowe warianty: Jeśli chcesz, możesz podać klopsiki w sosie pomidorowym lub śmietanowym. W tym celu po usmażeniu dodaj sos na patelnię i duś klopsiki przez kolejne 10 minut.
Wskazówki dotyczące podania:
Klopsiki mięsne najlepiej smakują podane z ziemniakami, ryżem lub makaronem. Świetnie komponują się także z sałatką z rukoli i pomidorów. Możesz je również wykorzystać jako nadzienie do kanapek lub dodatek do zup.