Wyśmienity krem ​​w połączeniu z orzechowym spodem biszkoptowym zwali Cię z nóg

1. Oddziel jajka. Ubij żółtka z gorącą wodą, aż będą piankowate. Dodaj cukier i cukier waniliowy i ubijaj, aż masa będzie gęsta i kremowa. Ubić białka na sztywną pianę i wymieszać z kremem. Wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia, przesiej do masy i dokładnie wymieszaj trzepaczką. Wlać masę do formy na ciasto i piec w temperaturze 180 stopni przez około 35 minut. Pozostawić do ostygnięcia. Wystudzony biszkopt przekrój na trzy równe warstwy.
2. Ubij śmietanę na sztywno i dodaj zmielone orzechy laskowe. Jedną podstawę umieść w tortownicy i posmaruj kremem nugatowym z orzechami laskowymi. Dodaj jedną trzecią mieszanki śmietankowo-orzechowej i wyrównaj. Na wierzch połóż drugą warstwę, posmaruj dżemem malinowym, a następnie dodaj kolejną jedną trzecią kremu i nadzienia orzechowego i wyrównaj. Połóż trzecią warstwę na wierzchu i równomiernie rozprowadź resztę kremu. Schłodź przez kilka godzin.3. Ostrożnie zdejmij obręcz do ciasta. Ubij śmietanę na sztywno, wymieszaj połowę z mielonymi orzechami laskowymi i rozsmaruj cienką warstwę na brzegu. Przełóż połowę mieszanki (bez orzechów) do rękawa cukierniczego. Wyciśnij 16 kropek na krawędź i umieść na każdej kropce cały orzech laskowy.