Wytrawne naleśniki z serem i warzywami

Wytrawne naleśniki z serem i warzywamiskładniki
Na naleśniki:
2 duże jajka
1,5 szklanki mleka
1,5 szklanki wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka suchych drożdży
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3,5 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka soli
Pożywny:

1 papryka (zielona lub czerwona), drobno posiekana
1 pomidor, drobno posiekany
1 mały ziemniak, starty
120 gramów sera (dowolnego twardego sera, poza serem topionym, startego)
Instrukcje krok po kroku
Przygotuj ciasto: