Krok 1: Przygotuj podstawę kłody
Rozgrzej piekarnik do 180°C (piekarnik gazowy 6).
Oddziel białka od żółtek do dwóch oddzielnych misek.
Do miski z żółtkami dodaj serek śmietankowy, musztardę i śmietanę. Mieszaj trzepaczką, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej masy.
Ubij białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, a następnie delikatnie wymieszaj je z wcześniej przygotowaną mieszanką za pomocą szpatułki, podnosząc masę, aby zatrzymać powietrze.
Krok 2: Dodaj składniki z owoców morza
Dodaj do mieszanki mięso kraba i kawałki wędzonego łososia, delikatnie mieszając, aby zapewnić napowietrzenie mieszanki.
Wyłóż foremkę do pieczenia lub prostokątną formę papierem do pieczenia i wlej do niej masę, dokładnie wygładzając wierzch szpatułką.
Krok 3: Gotowanie
Piec przez 30 minut, lub do momentu, aż placek będzie złocistobrązowy i twardy w dotyku.
Przed wyjęciem z formy należy pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia, aby zapewnić dobre trzymanie.
Yo Make również polubił
Puddingschnecken babci z 100g śmietany – przepis, który pokochasz od pierwszego kęsa!
Chrupiące kotlety z kurczaka i ziemniaków – prosty i pyszny przepis
Wkładanie pomidora do wrzącego mleka: Już nie kupuję tego w supermarkecie. Tylko 3 składniki. Wkładanie pomidora do wrzącego mleka: Już nie kupuję tego w supermarkecie. Tylko 3 składniki
Nigdy wcześniej ich nie jadłam, ale są takie pyszne! Zrobię je znowu w przyszłym tygodniu!