Zadowolony z tego, jak wyszło! Moi przyjaciele z kościoła byli uśmiechnięci i pełni podziwu.

Reklama
Podawaj żeberka z sosem polanym na wierzchu.
Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać ostrzejszy smak, dodaj łyżeczkę pieprzu cayenne lub kilka kropel ostrego sosu do mieszanki sosu. Jeśli wolisz słodszy smak barbecue, zwiększ ilość brązowego cukru do dwóch łyżek. Możesz również eksperymentować z różnymi rodzajami sosu barbecue, takimi jak wędzony chipotle lub ostry sos na bazie musztardy, aby zmienić profil smakowy. Aby uzyskać bardziej wyrazisty smak, zamarynuj żeberka w mieszance sosu na noc w lodówce przed gotowaniem.
Zasoby