Wprowadzenie:
Marmurkowy biszkopt to ciasto, które łączy w sobie delikatność klasycznego biszkoptu z wizualną i smakową zabawą. Dzięki połączeniu jasnego i kakaowego ciasta uzyskujemy efekt marmuru, który wygląda jak dzieło sztuki, a smakuje jeszcze lepiej. Idealny do kawy, jako baza do tortów albo samodzielny deser, który zawsze robi wrażenie – bez zbędnych dodatków.
Składniki (forma ok. 24 cm):
5 jajek (w temperaturze pokojowej)
150 g cukru
120 g mąki pszennej tortowej
30 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
1 łyżka oleju roślinnego (opcjonalnie – dla bardziej wilgotnego ciasta)
Sposób przyrządzenia:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Achtung Sucthfaktor: Streuseltaler jak z piekarni – przepis, który zachwyci każdego!
Zapomniany Przepis z Lat 60-tych: Sekret Puszystych Wypieków z Mleka i Octu
„Jesienne Ciasto Dyniowe: Przepis na Wilgotny Deser Pełen Smaku i Koloru”
„Ekspresowy Fudge Paula Deen – Czekoladowa przyjemność w 5 minut”