Zamykam 50 słoików i nigdy nie jest za dużo! Najlepszy przepis na kawior z dyni bez majonezu. Wypróbowany i sprawdzony przepis, robię go od wielu lat.

Słoiki sterylizujemy; zazwyczaj zamykam kawior w półlitrowych słoikach i sterylizuję je przez 5 minut. Gorący kawior wlewam do słoików i zamykam. Przykrywam ręcznikami, aż całkowicie ostygnie.

Z tej ilości warzyw uzyskasz od 4 do 5 półlitrowych słoików kawioru z dyni.

Kawior z cukinii bez majonezu gotowy,

Ciesz się posiłkiem !