Wydrążony miąższ drobno posiekaj.
Przygotowanie farszu:
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij drobno posiekaną cebulę oraz czosnek.
Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zarumieni.
Dodaj pokrojony miąższ bakłażana oraz pomidora (lub passatę).
Dopraw solą, pieprzem, oregano i papryką. Duś całość przez 5–7 minut, aż smaki się połączą.
Faszerowanie i pieczenie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
„Pierogi z kapustą i grzybami – Smak Tradycji na Twoim Stole”
Najlepszy przepis na Texas Toast Sloppy – idealny pomysł na szybki i sycący obiad
Jak sprawić, by storczyk, który nie kwitnie, zakwitł: Umieść go pod korzeniami!
Milionowy Spaghetti Zapiekanka – Sekretny Przepis na Kulinarne Bogactwo