Zapiekanka Makaronowa z Mięsem Mielonym: Prosty Przepis na Pyszne Danie

1. Podsmażanie mięsa i warzyw
Na patelni rozgrzej oliwę. Posiekaj cebulę i czosnek, wrzuć na patelnię i smaż, aż się zeszklą. Dodaj mięso mielone i podsmażaj, aż nabierze złotego koloru.

2. Przygotowanie sosu
Wlej pomidory krojone, dodaj koncentrat pomidorowy i bulion. Dopraw oregano, bazylią, solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.

3. Łączenie składników
W międzyczasie ugotuj makaron al dente. Odcedź i przełóż do naczynia żaroodpornego. Wymieszaj z mięsem i sosem pomidorowym.

4. Pieczenie
Posyp całość startym serem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez 15–20 minut, aż ser się rozpuści i lekko zarumieni.

5. Serwowanie
Gotową zapiekankę udekoruj świeżą bazylią lub natką pietruszki. Podawaj gorącą, najlepiej z lekką sałatką.

Wskazówki i warianty
✅ Chrupiąca skorupka – Dodaj odrobinę bułki tartej na wierzch przed pieczeniem.
✅ Bardziej kremowa konsystencja – Wymieszaj sos z odrobiną śmietany lub mascarpone.
✅ Lżejsza wersja – Zamiast tradycyjnego makaronu, użyj pełnoziarnistego lub bezglutenowego.
✅ Dodatkowe warzywa – Możesz dorzucić cukinię, paprykę lub pieczarki, by wzbogacić smak.