Sposób przygotowania:
- Ugotuj ryż w osolonej wodzie do miękkości. Przełóż do miski i ostudź.
- Dodaj do ryżu 1 jajko, sól, pieprz i śmietanę, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i smaż do złocistości.
- Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie miękkie. Dopraw solą i pieprzem.
- Wysmaruj masłem naczynie żaroodporne i wyłóż połowę mieszanki ryżowej.
- Rozprowadź mięso mielone równomiernie na ryżu, a następnie przykryj pozostałą częścią ryżu.
- Przykryj naczynie folią aluminiową lub pokrywką i piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 30 minut.
- Usuń folię, posmaruj wierzch surowym jajkiem i piecz kolejne 10 minut, aż zapiekanka się zarumieni.
Porady:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto Mars bez pieczenia
„12 przedtreningowych błędów, które mogą sabotować Twój wysiłek (i jak ich unikać)”
🍽️ Klasyczne przystawki 🍽️ Składniki :
Twój filtr okapu jest tłustym bałaganem? Sprawdź, jak łatwo go wyczyścić!