Zapiekanka sołtysowej

🔪 Przygotowanie

1. Ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Na patelni podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem na odrobinie masła.
3. Dodaj mięso mielone oraz przyprawy: słodką paprykę, przyprawę do mięsa mielonego, sól i pieprz. Smaż do zarumienienia mięsa.
4. Dodaj sos pomidorowy do podsmażonego mięsa, wymieszaj i duś kilka minut.
5. Pokrój paprykę i ogórki konserwowe w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
6. Natłuść naczynie żaroodporne i wyłóż na dno ugotowany ryż. Następnie dodaj warstwami: mięso, paprykę, ogórki i na koniec posyp serem.
7. Wstaw zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 25-30 minut.

Smacznego! 😊

🌟 Ocena Przepisu

Jak oceniasz ten przepis? Kliknij gwiazdkę, aby dodać ocenę!