Zapiekanka z kurczakiem i ryżem babci

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik:
   • Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F).
2. Przygotuj zapiekankę:
   • W dużej misce wymieszaj ugotowanego kurczaka, surowy ryż, krem ​​z kurczaka, krem ​​z grzybów, bulion z kurczaka, pokrojoną w kostkę cebulę, seler, marchewki, czosnek w proszku, suszony tymianek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki.
3. Złóż zapiekankę:
   • Wlej mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i równomiernie rozprowadź.
4. Pieczenie zapiekanki:
   • Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez około 1 godzinę lub do momentu, aż ryż będzie ugotowany, a zapiekanka bulgocze.
5. Dodaj ser:
   • Zdejmij folię, posyp zapiekankę startym serem cheddar i wstaw ją ponownie do piekarnika, aby zapiekanka się zapiekała przez kolejne 10–15 minut, lub do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie bulgotać.
6. Udekoruj i podaj:
   • Po upieczeniu wyjmij zapiekankę z piekarnika i odstaw na kilka minut. Udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
7. Cieszyć się:
   • Podaj zapiekankę z kurczaka i ryżu babci na ciepło jako sycący i pożywny posiłek dla całej rodziny.

Ten przepis na zapiekankę z kurczakiem i ryżem to ponadczasowy faworyt, który z pewnością przywoła wspomnienia domowych posiłków. Możesz swobodnie dostosować składniki lub dodać własny akcent, aby stworzyć własne specjalne danie.